Hunde-Leberwurst

250g Leber
¼ Knollen Sellerie (bei einer großen Knolle eher weniger) 
1 Apfel
1 Prise Salz
Kräuter nach belieben
Wasser nach bedarf

Die Zutaten in einem Topf mit etwas Wasser gar kochen, anschließend mit einem Pürierstab zu einer glatten Creme verarbeiten. Kräuter füge ich immer ganz zum Schluss Fein gehackt hinzu.

Die Leberwurst hält sich im Kühlschrank ca. 3 Tage. 

Ich verarbeite sie gern weiter zu Hunde-Eis, Leberwurst Keksen oder fülle sie in eine Quetschtube als Trainings Leckerchen.